Archivio mensile:gennaio 2014

Il calendario fotografico del gruppo A

I corsisti del gruppo A del laboratorio Tortando aprono la serie dei calendari. Guarda, stampa il calendario del gruppo A

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Antica Roma: storia e fornelli

Come avevamo già annunciato nel laboratorio” Tortando di mattina” ha preso il via il corso di Storia e cucina coordinato dalle insegnanti Maria Luisi e Miriana Del Santo.

Ogni giovedì mattina un gruppo di alunni della Scuola Secondaria di primo grado Sacchetti,  si trasferisce nell’aula cucina del Plesso San Francesco d’Assisi per procedere alla preparazione di un piatto della cucina della Roma antica, precedentemente esaminato nelle lezioni di storia. Ecco una rielaborazione del Libum (ricetta Catone De Agricultura cap.7 5   )

LIBUM