Archivio mensile:settembre 2013

Dall’orto alla tavola

Un’altra grande novità del laboratorio Tortando per l’anno scolastico

appena iniziato sarà la preparazione di alcune ricette usando prodotti

piantati, coltivati e colti nel  nuovissimo orto che il nostro Istituto sta

allestendo nel giardino del  plesso San Francesco d’Assisi.

Sarà compito dei “piccoli cuochi” curare le piante di ortaggi (pomodori, zucchine ecc.), cucinare prodotti assolutamente incontaminati seguiti passo passo nella loro crescita.                

 

 

 

 

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